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四万温泉長静館に泊まりました

夕食と朝食の紹介ですm(__)m

食事は食事処で、18時からの固定です(^-^ゞ
今回は3組で、1組は説明を受けていたから初めてのお客様かな?

写真はクリックすると、見やすくなります。

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いつもの場所に座り

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ここからジャズが流れてます

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ワイン

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ワインセラー

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飲み物のメニュー
ワインはこれ以外にありそう

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今回はこんな感じに飲みました

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南シェフの達筆なメニュー

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夏のカクテル
分解したトマトとズッキーニのフォンダン

トマトのゼリーが濃厚でおいし~~~
こういう分解は大歓迎です^m^

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彩菜

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裏側だって美しい

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シャルキュトリーは、自家製白いソーセージ
下にはモロッコインゲンのトマト煮込みが敷いてある

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これ、鮎です(^-^ゞ

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鮎なんですから❗
鮎のテリーヌ✨
鮎は塩焼きだけではないと、感動して夏になると
これが食べたくて😁

南シェフに申し訳ないけど、葉っぱ避けて写メ📷✉

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上州牛の炙りの握りはとろけます🎵

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やまと豚のポルケッタ
スパイシーで、超ウマイ~~~

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次回から、お肉は半分でとお願いしてしまった😵💧
量が多くて

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お食事は、皆さん麺を食べていましたが
うちは、前回召し上がって頂いたので、と
トウモロコシご飯

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私は既にお腹が苦しく、次郎さんに手伝って貰いました
プレドルチェまでは食べて
すいかの氷菓子


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氷菓子と聞いて高利貸し⁉などと、バカな想像した美和さんf(^^;

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結局デザートは朝に食べました☺

朝食☕🍞🌄
ドリンクバー

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全体像

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夏らしい煮物

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瓜の辛子酢和えみたいなの

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皮まで美味しい鮭

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納豆入りの卵焼き

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豚肉と舞茸の煮物

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茄子の煮物

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ほうれん草の梅風味なお浸し

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具沢山味噌汁

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そして。夜に食べられなかったデザート✨

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朝に食べるのが良かったりします🎵

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今回はブルーベリーとキウイに、底に何か甘いのが居たんだけど😉

何だろう⁉(笑)

四万温泉長静館
大好きな宿です(^-^ゞ
また、年内来るつもりです😆
※前回訪問時にも書いたけど、女将さんと南シェフはご夫婦ではありません。


ラスト記事はランチお土産編
明日にでもm(__)m
 
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