今日の夕飯の続きです。
北海道の牛肉です。焼肉で食べるつもりでしたが、方向転換。
チンジャオロースにしました。
レシピはこちら
たけのこの代わりにじゃがいもが入ってます。これが結構ウマイんですよ。
じゃがいもは、マーボーナスに入れてもウマイので、是非試してみて下さい。
椎茸も入ってます。
旦那がとても喜んでました。
トマトのサラダ。
ドレッシング、こんな感じ。
オリーブオイルとお酢に、きゅうりとたまねぎのみじん切り入れて、塩コショウ。
で、OK~って思って味見したら「しょっぱい!」
で、ハチミツ入れた。結構たくさん。大さじ1.5くらい、入れたかな?
そしたら、美味くなったよ。
旦那が、「今日の夕飯はうまいね!」っていうから「は、ですか?」って突っ込んだら
慌てて「いや、も、です」と、言い直してました。
好評だったってことで、良かったね。